Mô hình chuỗi cung ứng của vinamilk
-
Mô hình chuỗi cung ứng của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) là một trong những chuỗi cung ứng hiện đại và khép kín hàng đầu tại Việt Nam trong ngành công nghiệp sữa. Chuỗi cung ứng của Vinamilk được thiết kế để đảm bảo chất lượng, hiệu quả và sự bền vững từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng đến tay người tiêu dùng.
Dưới đây là mô hình chuỗi cung ứng tổng quát của Vinamilk:
- Đầu vào – Nguồn cung nguyên liệu
Trang trại bò sữa:
Vinamilk sở hữu và liên kết với hệ thống 13 trang trại bò sữa chuẩn Global GAP trên khắp cả nước (tính đến 2024).
Có cả trang trại tại Lào (Lao-Jagro) để cung cấp sữa nguyên liệu chất lượng cao.
Sử dụng công nghệ hiện đại để giám sát sức khỏe, dinh dưỡng và sản lượng sữa của bò.
Nguyên liệu nhập khẩu:
Nhập khẩu sữa bột, nguyên liệu phụ gia từ New Zealand, Mỹ, châu Âu trong trường hợp sản xuất các dòng sản phẩm đặc biệt.
- Sản xuất – Chế biến
Vinamilk có 17 nhà máy sản xuất trên toàn quốc (trong đó có nhà máy Mega Factory tại Bình Dương là một trong những nhà máy sữa lớn nhất Đông Nam Á).
Áp dụng công nghệ sản xuất tự động hóa cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và năng suất lớn.
Quy trình chế biến khép kín, theo tiêu chuẩn ISO, HACCP, FSSC.
- Phân phối – Logistics
Hệ thống logistics do Vinamilk quản lý bao gồm kho lạnh, phương tiện vận chuyển chuyên dụng.
Mạng lưới phân phối rộng lớn:
250.000 điểm bán lẻ toàn quốc.
Các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà thuốc.
Kênh thương mại điện tử qua website, app, và đối tác thương mại như Tiki, Lazada.
- Tiêu thụ – Bán hàng
Phân phối tới người tiêu dùng qua:
Hệ thống siêu thị, chợ, cửa hàng tiện lợi.
Cửa hàng “Giấc Mơ Sữa Việt” (chuỗi bán lẻ do Vinamilk sở hữu).
Hệ thống xuất khẩu tới hơn 60 quốc gia (bao gồm Trung Quốc, Trung Đông, Đông Nam Á, Hàn Quốc…).
- Tái đầu tư – Bền vững
Vinamilk chú trọng vào phát triển bền vững:
Sử dụng năng lượng tái tạo tại nhà máy.
Tái chế bao bì, tiết kiệm nước, giảm phát thải.
Đầu tư vào công nghệ nông nghiệp thông minh (AgriTech, IoT).
Sơ đồ mô hình chuỗi cung ứng (tóm tắt):
Trang trại bò sữa / Nhà cung cấp → Nhà máy sản xuất → Kho vận & phân phối → Kênh bán lẻ / xuất khẩu → Người tiêu dùng - Đầu vào – Nguồn cung nguyên liệu